Todo lo necesario para tu carnicería
Fórmulas completas, bases funcionales, especias puras,
marinadas, maquinaria y accesorios.
Whatsapp: 691 873 284
mail: graciagoez@gmail.com
GRACIA GOEZ
SUMINISTROS TÉCNICOS CHACINEROS
Con más de 40 años de experiencia en el suministro de especias puras, productos preparados, accesorio y maquinaria para industria cárnica somos el mejor partner para cualquier cárnica o carnicería ya que podemos ofrecerte una amplia gama de productos de la máxima calidad y durabilidad con un trato cercano y familiar.
NUESTROS PRODUCTOS
Conoce todas las gamas de productos que podemos suministrarte y profundiza en las que estés más interesado.
Productos cárnicos, soluciones culinarias,
productos vegetarianos y alimentos dietéticos.
Especias puras, pan rallado,
aditivos…
¡Y mucho más!
Embutidoras, amasadoras, picadoras,
sierras para carne, envasadoras de vacío,
calderas de cocción, hornos profesionales, abatidores de temperatura…
Bolsas de vacío, celofán,
bobinas de film, tripas naturales, hilo, mallas de asar… ¡Y muchos más!
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INNOVACIÓN
EMPANADOS SIN GLUTEN
LÍNEAS CREATIVAS DE EMPANADOS
PARA TODO TIPO DE PRODUCTOS
Nuestras nuevas líneas de empanados de fabricación propia se adaptan a las nuevas tendencias del mercado: sin gluten, con colores naturales y sabores genéricos.
En un solo producto completamos todas sus necesidades de ahorro y todas las exigencias de sus clientes.
Logre la excelencia de sus elaborados añadiendo una capa de innovación.
GAMA DE ENCOLANTES
Máxima adherencia
Para mejorar su adherencia y conseguir textura crujiente,
le recomendamos utilizar nuestra gama de encolantes.
113106 EMPANADO&CEREAL SG
Elaborado con harina de arroz, de color naranja, de grano ligero y crujiente.
113110 EMPANADO&CEREAL SC SG
Elaborado con harina de arroz, de color blanco crema, permite obtener productos jugosos en su interior con un empanado crujiente.
144517 EMPANA&ESPECIAS SG
Mezcla para empanar con delicioso sabor a ajo, cebolla y perejil.
144510 EMPANA&CRUNCH
Mezcla con color tradicional del pan. Especiada con una refinada composición de cebolla, pimienta y tomate.
144509 EMPANA&BBQ
Mezcla con un sorprendente sabor a pimentón, tomate y un ligero toque de barbacoa.
144519 EMPANA&CRUJIENTE
Mezcla extra crujiente.
Con ligero toque rustido.
MÚLTIPLES APLICACIONES
Amplio uso en productos cárnicos, pescados y productos a base de vegetales y legumbres.
Formatos de venta:
Bolsas de 2 kg, 4 kg y 20 kg en función del tipo de producto. Para otros formatos de venta consulte con nuestro departamento técnico-comercial.
para todos los gustos
Elaborados sanos, sabrosos y naturales
Te facilitamos el acceso a productos cada vez más naturales para tus elaborados. Sin alérgenos y naturales, sin aditivos.
Porque sabemos que tus clientes se preocupan cada vez más por tu salud y su seguridad alimentaria es lo primero.
NUEVOS SABORES
Nuevos preparados para dar un sabor muy especial a tus recetas y productos elaborados.
MÉXICO Y JALAPEÑOS
El auténtico sabor de méxico listo para tus productos.
KENTUCKY
El auténtico sabor Kentucky para tus recetas y empanados.
FOIE Y MANZANA
Sabor gourmet para tus platos más especiales.
TRUFA Y PIMIENTA ROSA
Un sabor delicado y sin duda para paladares exquisitos.
CHIMICHURRI
El auténtico sabor de los condimentos argentinos para tus carnes.
MANCHEGA
El auténtico sabor del interior y de la tradición manchega para tus platos.
MEDITERRÁNEA
Sabor mediterráneo para dar un toque a tus platos.
Productos vegetarianos
La salud es una inquietud de nuestros clientes y por ello estamos enfocados en ofrecer productos naturables y saludables, que complementen una dieta sana y equilibrada.
Productos sin gluten
Nuestro objetivo es ofrecer productos naturales y libres de alérgenos y por ello disponemos cada vez de una gama más amplia de productos sin gluten y de toda la información de los alérgenos que pueden contener nuestros productos.
Seguridad alimentaria
Controles de calidad tanto internos como externos, trazabilidad de producto, etiquetado y la realización de test de producto en el mercado nos permiten ofrecer la más alta calidad.
MAQUINARIA INDUSTRIAL
En Gracia Goez disponemos de la mejor maquinaria industrial para preparar, conservar y cocinar tus productos.
Trabajamos con marcas líderes en el sector: Mainca, Talsa y MyChef.
Picadoras de carne
Embutidoras
Amasadoras – mezcladoras
Sierras de corte
Hornos industriales
Envasadoras al vacío
Abatidores de temperatura
Cortadoras de fiambre domésticas
Cortadora de fiambres profesional
Cortadoras de carne profesionales
Fórmulas completas y bases funcionales
En Gracia Goez te proporcionamos fórmulas completas y bases funcionales para que la preparación de tus elaborados sea sencilla, sabrosa y mantenga siempre los más altos niveles de seguridad alimentaria.
Equipamiento para cocinas
En Gracia Goez te ofrecemos todos los productos para el equipamiento de tu cocina profesional.
Carros de servicio y transporte
Carros de mantenimiento de temperatura y baño maría
Regenadores de temperatura
Recipientes Gastronorm
Drop-in
Self-service
Especias puras y marinadas
Las especias y condimentos representan un pequeño % del producto final, pero diferencian al producto, refuerzan su recuerdo en el consumidor y lo fidelizan, influyendo en su repetición de compra.
“Grandes beneficios en pequeñas dosis”
ACCESORIOS
En Gracia Goez podemos ofrecerte casi cualquier accesorio que se pueda necesitar en la industria cárnica.
Echa un vistazo a todas las categorías
Mesas de corte
Tajos y mesas de corte.
Señalética
Carteles de señalización y precios.
Almacenaje y estructuras
Estanterías, Plataformas, Tarima antifatiga, Palets, Bancos de vestuario, Taquillas.
Higiene
Secamanos, Dosificadores jabón, Grifos, Lavamanos, Portacuchillos.
Electrónica
Indicadores de turno, Expendedores de tickets, Exterminadores de insectos.
Accesorios para elaborados
Hamburgueseras, Celofán, Embutidoras, Jamoneras, Ganchos, Pinzas, Molde brochetas, Enternecedor carne, Malla y anillas elásticas
Cobro y bolsas
Etiquetadoras-rollos, Caja cobro, Cestos – carros autoservicio, Dispensadores bolsas.
Embalaje
Dispensadores film y papel aluminio, bolsas vacío, termoselladoras.
Cuchillería
Cuchillería profesional, Afiladores, Sacacorchos, Abrelatas, Guantes, Delantales,
Cuchillería
Bandejas, cubetas, separadores.
NUESTRAS MARCAS
En Gracia Goez distribuimos las mejores marcas para que prepares tus productos de la mejor manera y consigas el mejor sabor.
ÚLTIMAS NOTICIAS
Conoce las últimas noticias sobre nuestros productos y servicios.
NOVEDADES en nuestra gama de Marinadas!!
Nuevas marinadas Nueva gama de marinadas que suponen una solución de fácil aplicación con los mejores sabores. La combinación de especias, aromas y aceite consigue dar al producto terminado un aspecto brillante muy atractivo, para un consumidor más exigente que quiera comer más saludable sin sacrificar [...]
Nueva gama de empanados sin gluten
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Nueva web de GRACIA GOEZ
En GRACIA GOEZ estamos de estreno Os presentamos la nueva web de Gracia Goez, con información siempre actualizada sobre los productos que distribuimos. Encuentra todos los productos que necesites, ya seas una carnicería o una cárnica, ya que en Gracia Goez nos dedicamos a ofrecer tanto especias [...]
Nueva imagen corporativa de GRACIA GOEZ
En GRACIA GOEZ estrenamos nueva imagen corporativa En GRACIA GOEZ somos conscientes de que los tiempos cambian y las tendencias de consumo de tus clientes lo hacen poco a poco. Puesto que estamos en un proceso de renovación integral, hemos decidido cambiar nuestra imagen corporativa. La nueva [...]
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